吕梁交城美食攻略
交城地处山西吕梁，美食以晋菜为主，兼具山区特色，以下为必吃清单及实用建议：
- 交城烩菜：本地招牌，用猪肉、豆腐、粉条慢炖，汤汁浓郁，推荐老城区烩菜馆。
- 莜面栲栳栳：传统面食，配羊肉或番茄酱，口感筋道，交城农家乐可体验现做。
- 碗托：山西特色小吃，凉拌或炒制，街头小摊如南街夜市最正宗。
- 黄米油糕：甜糯油炸糕点，适合早餐，本地早餐铺均有售。
- 羊杂割：冬日暖身汤品，辛辣鲜美，尝试城西老字号羊汤店。
攻略贴士：就餐选择老城区或夜市，人均消费30-50元，注意部分菜品偏咸，可搭配本地汾酒。避免旅游区高价餐馆，向当地人打听隐藏美食。